Klasifikasi Rempah-Rempah dengan Metode KNN

Latar Belakang

Rempah-rempah  merupakan  tumbuhan  asli  Indonesia  yang  memiliki  bayak khasiat,  mulai  dari  anak-anak  sampai  orang  dewasa  memanfaatkan  salah  satu  jenis rempah-rempah  sebagai  bumbu  masakan  dan  obat  herbal.  Diantaranya  adalah  rimpang jahe, kunyit, dan kunci adapun khasiatnya adalah Jahe  dapat  dimanfaatkan  menjadi  obat  herbal  untuk  meringankan  pecernaan, mengobati masuk angin dan batuk, serta menurunkan kadar kolesterol. Kunyit  dapat  dimanfaatkan  sebagai  bumbu  masakan  dan  juga  sebagai obat herbal diantaranya sebagai anti oksidan, menyehatkan rambut dan mengurangi nyeri haid. Temukunci  dapat  dimanfaatkan  sebagai  penyedap  masakan  dan  sebagi  obat  herbal diantaraya sebagai peluruh dahak/untuk menanggulangi batuk, peluruh kentut, penambah nafsu makan, menyembuhkan sariawan dan pemacu keluarnya air susu ibu (ASI).

Jenis rimpang ini memiliki banyak kesamaan dari sisi warna dan ukuran, tak heran banyak orang yang keliru untuk membedakan antara ketiganya. Dari latar belakang tersebut penulis berkeinginan untuk mengklasifikasikan jenis rimpang dengan program komputer menggunakan  metode  naïve  bayes dan KNN dengan  cara  menginputkan  gambar  rimpang  pada program komputer kemudian membandingkan dua metode ini dalam pengklasifikasian tersebut. Diharapkan dengan adanya pengklasifikasian menggunakan komputer ini bisa mempermudah user dalam memilih rimpang yang tepat.

Proses Manualisasi

Penjelasan:

1.      Input data gambar pada data training.

2.      Input data gambar pada data testing

3.      Proses pengolahan menentukan RGB

4.      Proses pengolahan menentukan Diamater

5.      Proses pengolahan akan membandingkan data testing dengan data training.

6.   Hasil output berupa hasil klasifikasi dari rempah-rempah

Gambar Program Klasifikasi Rempah-Rempah dengan Metode KNN menggunakan Matlab:

File Data Testing dan Data Training (Download Disini)

File Laporan (Download Disini)

File Video (Download Disini)